سوالات با برچسب غذای_سنتی


02

سوال


02

جواب

سوال های تصادفی با این برچسب
پربازدید ترین های این برچسب
آخرین جواب ها با این برچسب
آب‌گوشت یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه‌ ایرانیه که پختنش هم راحته. برای درست کردن آب‌گوشت به مواد زیر نیاز داری:

<ul>
<li>گوشت گوسفند (با استخوان): ۵۰۰ گرم</li>
<li>لوبیا چیتی: ۱ پیمانه</li>
<li>پیاز: ۱ عدد بزرگ</li>
<li>سیب زمینی: ۲ عدد متوسط</li>
<li>گوجه فرنگی: ۲ عدد متوسط</li>
<li>نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم</li>
<li>آب: ۶ تا ۷ پیمانه</li>
<li>لیمو عمانی یا آبلیمو: برای مزه‌دار کردن</li>
</ul>

<b>مراحل پخت:</b>
<ol>
<li>ابتدا پیاز رو خرد کن و توی یک قابلمه بزرگ با کمی روغن تفت بده تا طلایی بشه.</li>
<li>بعد گوشت رو اضافه کن و با پیاز تفت بده تا رنگش عوض شه.</li>
<li>حالا نمک، فلفل و زردچوبه رو اضافه کن و کمی تفت بده.</li>
<li>آب رو اضافه کن و بذار روی حرارت ملایم تا گوشت نرم بشه. این مرحله ممکنه چند ساعت طول بکشه.</li>
<li>وقتی گوشت نیم‌پز شد، لوبیا چیتی رو که از قبل خیس کردی اضافه کن.</li>
<li>بعد از اینکه لوبیا پخت، سیب زمینی و گوجه فرنگی رو که پوست کندی و درشت خرد کردی اضافه کن.</li>
<li>وقتی همه مواد پختن و آب‌گوشت جا افتاد، لیمو عمانی (یا آبلیمو) رو اضافه کن.</li>
<li>بعد از چند دقیقه که آب‌گوشت جا افتاد و طعم‌ها با هم ترکیب شدن، غذا آماده سروه.</li>
</ol>

می‌تونی آب‌گوشت رو با نان تازه و سبزی خوردن میل کنی. نوش جان!

سوال و جواب ها با برچسب غذای_سنتی





چند سوال تصادفی




پرسش سوال جدید :: تبلیغات در سوال و جواب :: گروه های سوال و جوابی

تمامی حقوق مادی و معنوی، متعلق به وب سایت سوال جواب (soja.ai) و تیم مدیریتی آن می باشد.

طراحی و اجرا : گروه مشاوران فناوری اطلاعات

پاسخ های موجود در سایت توسط کاربران سایت ثبت می شود،
سایت سوال و جواب هیچ مسئولیتی در قبال صحت و محتوی پاسخ ها ندارد، هرچند تا حد امکان نظارت بر محتوی آنها صورت می گیرد.